O Conselho Municipal de Turismo de Dois Vizinhos (Comtur), em parceria com a Associação Empresarial de Dois Vizinhos (ACEDV/CDL), promove, entre os dias 6 de julho e 6 de agosto, o 1º Festival Gastronômico de Inverno. Durante o período, 12 estabelecimentos vão oferecer pratos exclusivos da estação com preços especiais (veja a lista abaixo).
“A demanda veio do Comtur e foi levada ao nosso Núcleo de Turismo e Gastronomia para organizarmos um evento piloto. Não tivemos muita adesão e, junto com a Cleo (Muranishi), que faz parte do conselho, trouxemos a iniciativa para a ACEDV/CDL, buscando todos os associados desse segmento. Entrei em contato com as empresas, pedi um retorno até ontem (30 de junho) e hoje já temos definidas as participantes do 1º Festival Gastronômico de Inverno. Vamos testar, ver se dá certo, se gera resultados e, se a avaliação for positiva, o festival poderá entrar no calendário do município. Para participar, as empresas precisam criar um prato especial para ser servido durante o mês, enquanto nós ficamos responsáveis pela divulgação”, disse Luciane Reguilin, diretora executiva da ACEDV/CDL, em entrevista para o programa Educadora News, da Rádio Educadora FM.
Cleo Simonetto Muranishi, empresária do ramo alimentício e integrante do Comtur, explicou o objetivo da iniciativa. “É uma ação que pensamos para tentar movimentar este período, que não tem sido fácil para o comércio em geral e também para o nosso segmento, em razão do frio e das chuvas. A ideia é que, com o tempo, o festival se torne uma tradição e atraia também pessoas da região. Vemos que em outras cidades esse formato já está dando certo. Cada empresa vai servir seu prato em seu próprio estabelecimento, ninguém precisa se deslocar, não há custos adicionais, basta ser criativo. Isso acaba engajando as pessoas. No inverno, eu sempre coloco um drink quente no cardápio, mas, com a divulgação, o público sabe que encontrará algo diferente. Convidamos todos a acompanharem as redes sociais, onde vamos divulgar fotos e vídeos dos pratos e das bebidas, e também a visitarem os estabelecimentos participantes. Definimos um valor máximo para evitar surpresas aos clientes. Assim, nenhum prato custará mais de R$ 59. Os estabelecimentos estarão identificados com um cartaz”, conclui.
Empresas participantes:
Arena Grando
Além do Pastel
Bramassole
Chama Eterna Burguer
Choperia Heikel
Chopp Condado
Divinus Burguer
Hotel Lago Dourado
Le Four
Pizzaria Capriccio
Que Churro
Seu Giocondo